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大根とささみのたらこ炒め
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大根とささみのたらこ炒め-レシピのメイン写真

大根とささみのたらこ炒め

itn♡Q
itn♡Q @cook_40214038

たらことマヨネーズは相性抜群だと思います。
このレシピの生い立ち
以前旦那が作ってくれました。
美味しかったのでまた作り、忘れないようにメモ!

たらことマヨネーズは相性抜群だと思います。
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以前旦那が作ってくれました。
美味しかったのでまた作り、忘れないようにメモ!

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大根とささみのたらこ炒め

itn♡Q
itn♡Q @cook_40214038

たらことマヨネーズは相性抜群だと思います。
このレシピの生い立ち
以前旦那が作ってくれました。
美味しかったのでまた作り、忘れないようにメモ!

たらことマヨネーズは相性抜群だと思います。
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以前旦那が作ってくれました。
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材料

4人分
  • 大根 1/3本
  • ささみ 3本
  • たらこ 2腹
  • めんつゆ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみを茹でて、好みの大きさに裂いておく

  2. 2

    大根を千切りにし、サラダ油を熱したフライパンで炒める

  3. 3

    大根が軽く透き通ってきたら、たらこを加えて混ぜながら炒める

  4. 4

    大体火が通ったら、1のささみを加え、めんつゆとマヨネーズで味付けて完成

コツ・ポイント

今回はカットたらこを使用しているため、そのままフライパンに投入して適当に崩しながら炒めました。普通のたらこを使用する場合は、適当な大きさに切った方が炒めやすいです。
めんつゆとマヨネーズは1:3くらいの割合です。

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itn♡Q
itn♡Q @cook_40214038
2016/01/02 08:11に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 大根 たらこ ささみ

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