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豚バラキャベツの鍋
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豚バラキャベツの鍋-レシピのメイン写真

豚バラキャベツの鍋

km_skc
km_skc @cook_40085096

すみません。写真は調理過程です。完成後撮り忘れました(^^;
このレシピの生い立ち
キャベツが余ってしまって。

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km_skc
km_skc @cook_40085096

すみません。写真は調理過程です。完成後撮り忘れました(^^;
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材料

2人前
  • キャベツ 1/4
  • 豚バラ 100g
  • 酒 15g
  • ★水 300cc
  • ★ほんだし 15g
  • ★しょうゆ 10g
  • ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツをザク切りにする。

  2. 2

    鍋に豚バラを底からフチにかけて放射線状に敷き詰めて、キャベツを入れ、豚バラで覆うように包み、酒を入れる。

    • 豚バラキャベツの鍋作り方2写真
  3. 3

    ★を加え、5~10分ほど煮たら完成。

コツ・ポイント

キャベツの歯ごたえなどご自分のお好きなように煮時間を調整して下さい。
吹きこぼれないように火加減は調整して下さい。

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km_skc
km_skc @cook_40085096
2015/12/17 01:36に公開
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鍋 豚肉 キャベツ 酒

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