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やげん(とりのなんこつ)のヘルシー唐揚げ
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やげん(とりのなんこつ)のヘルシー唐揚げ-レシピのメイン写真

やげん(とりのなんこつ)のヘルシー唐揚げ

小世界
小世界 @p19727525

やげんを、オリーブオイルで揚げました。
このレシピの生い立ち
やげんが手に入ったので、から揚げにしました。
オリーブオイルを使ってみよう。

やげんを、オリーブオイルで揚げました。
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やげんが手に入ったので、から揚げにしました。
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やげん(とりのなんこつ)のヘルシー唐揚げ

小世界
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やげんを、オリーブオイルで揚げました。
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材料

4人分
  • やげん 400g
  • しょうゆ 大さじ1
  • S&Bローストガーリック 小さじ1
  • 天ぷら粉 大さじ3
  • オリーブオイル 1カップ強
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作り方

  1. 1

    薬研はさっと水洗いし、水けをきります。

    • やげん(とりのなんこつ)のヘルシー唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    しょうゆとローストガーリックで1時間ほど下味をつけました。

    • やげん(とりのなんこつ)のヘルシー唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    天ぷら粉をまぶし、オリーブオイルで揚げます。

    • やげん(とりのなんこつ)のヘルシー唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    中までよく火を通します。

    • やげん(とりのなんこつ)のヘルシー唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

オリーブオイルで揚げていきます。

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小世界
小世界 @p19727525
2012/09/16 23:36に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

から揚げ テンプラ粉

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