抹茶の生チョコ
レンジで溶かして固めるだけ*抹茶風味の生チョコレート
このレシピの生い立ち
バレンタインの試作です。
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バレンタインの試作です。
オーブンシートをバットのサイズに合わせて敷いておく。
チョコレート、抹茶、生クリームを耐熱ボールに入れ、電子レンジに1分前後かけて溶かす。
準備しておいたバットに流し入れ、台の上に数回落として平らにし、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。
オーブンシートから外し、よく切れる包丁で周囲を切り落とし、2センチ角に丁寧に切り分ける。
表面に粉砂糖まぶし、冷蔵庫で冷やす。(濃い抹茶味が好みなら抹茶をまぶしても良い)
材料を電子レンジで溶かして固めるだけで、憧れの生チョコレートが完成。
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