貧乏飯◇えのきの唐揚げ
濃いめでご飯が進みますね。貧乏飯のなにがいけないでしょうかって。
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給料日前でした。
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給料日前でした。
えのきを三等分くらいになるように短く切ります。
袋にえのきと調味料を全部入れて揉みます。2,3分置きます。置かなくてもいいです。
えのきを袋からスプーンですくって頑張って片栗粉つけます。
フライパンに油を入れます。少しです。大さじ3とか。焼ければいいので。
中火くらいで揚げ焼き?します。中身はキノコなので良い色になったらOKでした。
ケチなので、油は少しずつ入れて、吸われてなくなったらちょっとずつ足して焼きました。給料入ったら中身をお肉にしてみようと思います。
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