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トマトとチーズで美味しいスープ
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トマトとチーズで美味しいスープ-レシピのメイン写真

トマトとチーズで美味しいスープ

ひまわり2号
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材料

4人分
  • にんじん 1/2本
  • たまねぎ 1つ
  • しめじ 1/2袋
  • ベーコン 4枚
  • トマト缶 1缶
  • 固形コンソメ 2つ
  • さとう 大さじ2
  • 明治北海道十勝スマートチーズ 適量 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    にんじん、タマネギをベーコンと一緒に炒める。

  2. 2

    鍋に、水1カップと、トマト缶を入れる。

  3. 3

    鍋にしめじも加え、砂糖、コンソメで味を調える。
    煮込んで、具材に味がしみたらトマトスープ出来上がり。

  4. 4

    お皿によそって、チーズを上にのせて、チン♪
    オーブンで焼いてもいいけど、朝は忙しいので・・・私はレンジでチンします!

コツ・ポイント

具材はなんでもいいと思います♪
トマト缶の味は少し子供にはしょっぱいので、砂糖で甘さを出しました。

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ひまわり2号
ひまわり2号 @cook_40117160
2011/05/25 01:07に公開

このレシピのキーワード

スープ シメジ にんじん トマト缶 ベーコン 玉ねぎ

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