お弁当にも〜カニ玉春巻き

Name: お弁当にも〜カニ玉春巻き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 １こ; かにかま 適量; アスパラガス ４本; 塩胡椒 少々; 水溶き小麦粉 少量; 春巻きの皮 ２枚

トミトミトミー @cook_40038771

とっても簡単で皆も、きっと好きなおかず＊　いつもと少し違う卵料理♪♪
このレシピの生い立ち
いつものお弁当に、いつもと違う卵料理を♪

お弁当にも〜カニ玉春巻き

トミトミトミー @cook_40038771

とっても簡単で皆も、きっと好きなおかず＊　いつもと少し違う卵料理♪♪
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いつものお弁当に、いつもと違う卵料理を♪

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材料

卵１こ　
かにかま適量　
アスパラガス４本　
塩胡椒少々　
水溶き小麦粉少量　
春巻きの皮２枚

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作り方

1

卵は、溶いて塩胡椒をして、分量外の油を大さじ１をしいて、フライパンで炒る。
2

アスパラガスは、根元の固い所を切り落とし、太い物は皮を薄くむく。軽く茹でる。春巻きの皮の大きさに合わして半分に切る。
3

①と②が冷めたら、かにかまと共に、春巻きの皮で巻く。水溶き小麦粉を糊代わりに止める。
4

多めの油で揚げ焼きする。
表面がパリっとすれば、油をきって…冷ましてお弁当に＊ポン酢を添えても＊

コツ・ポイント

写真のアスパラガスは、細いものを使用してます＊
太いものなら、１〜2本ずつ巻いて下さい。

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つくれぽ

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トミトミトミー @cook_40038771

2011/05/30 12:58に公開

広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　

このレシピのキーワード

春巻かに玉アスパラ卵カニカマ

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