優しい甘さの☆マドレーヌ☆
cgemie @cook_40081666
子供の頃に母がよく焼いてくれた懐かしい味のマドレーヌ☆
このレシピの生い立ち
子供の頃に、母がよく焼いてくれたマドレーヌのレシピです。
優しい甘さで、懐かしい味がします(o^^o)
優しい甘さの☆マドレーヌ☆
子供の頃に母がよく焼いてくれた懐かしい味のマドレーヌ☆
このレシピの生い立ち
子供の頃に、母がよく焼いてくれたマドレーヌのレシピです。
優しい甘さで、懐かしい味がします(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
バターを湯煎かレンジにかけて、溶かしておく
- 2
オーブンを180度、予熱開始
- 3
小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく
- 4
卵に砂糖を加え、白っぽくなるまで泡だてる。ハンドミキサーを使うとラク☆
- 5
4にバニラエッセンスを加えて混ぜる
- 6
5に3を加え、サックリ混ぜる
- 7
6にバターを加え、手早く混ぜる
- 8
型や厚みのあるアルミカップに入れ、スライスアーモンドをのせる。
詰めた型を台に2.3回トントンと軽く落として、空気を抜く - 9
オーブンできつね色になるまで焼く。10〜15分くらい
コツ・ポイント
手順4で、しっかり白っぽくなるまで泡だてるコト！
手順7のバターを混ぜる時は、バターが分離しないように、手早く！
ポイントはこのくらいで、簡単☆簡単☆
つくれぽ
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