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水切りヨーグルト☆我家の作り方
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水切りヨーグルト☆我家の作り方-レシピのメイン写真

水切りヨーグルト☆我家の作り方

YUKIC☆
YUKIC☆ @cook_40235264

コップとコーヒーフィルターだけで作る水切りヨーグルト。ほんのちょっとだけ欲しい時に。

このレシピの生い立ち
ほんのちょっとだけ水切りヨーグルトが欲しかったので。

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材料

大さじ5杯程
  • ヨーグルト 150ccほど
  • その他
  • カップ&ソーサー 1個
  • コーヒーフィルター 1枚
  • 輪ゴム 1個
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作り方

  1. 1

    カップとコーヒーフィルターを用意。

    • 水切りヨーグルト☆我家の作り方作り方1写真
  2. 2

    カップにフィルターをかけてヨーグルトを投入。落ちた水分がフィルターにつかないように高さを調節。下にはお皿を敷いて下さい。

    • 水切りヨーグルト☆我家の作り方作り方2写真
  3. 3

    ちょうど良いところで輪ゴムをかけて固定。

    • 水切りヨーグルト☆我家の作り方作り方3写真
  4. 4

    ラップをして、1時間ほど置いて完成です。

    • 水切りヨーグルト☆我家の作り方作り方4写真
  5. 5

    水切りヨーグルト大さじ2に苺とオリーブオイルを添えて。

    • 水切りヨーグルト☆我家の作り方作り方5写真
  6. 6

    生ハムと洋梨の前菜にも。
    レシピID:19581825

    • 水切りヨーグルト☆我家の作り方作り方6写真
  7. 7

    水切りヨーグルトのパンケーキにも。
    乳清でモチモチです!
    レシピID:19499915

    • 水切りヨーグルト☆我家の作り方作り方7写真

コツ・ポイント

フィルターを変えながら置く時間を長くしてヨーグルトの固さを調整できます。1日もおけばカッテージチーズのように。

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YUKIC☆
YUKIC☆ @cook_40235264
2014/01/15 03:09に公開
旅行とおいしいものが大好きです。料理のモットーは「簡単シンプル、そしてちょっとのサプライズ」です。
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ヨーグルト

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