スパニッシュオムレット
ニョロニョロコ @cook_40152511
簡単で直ぐ出来る中はホクホクスペインのオムレツ♪
このレシピの生い立ち
時間が少ないときに簡単に出来るパーティーメニュー兼デイリーメニューです。
スパニッシュオムレット
簡単で直ぐ出来る中はホクホクスペインのオムレツ♪
このレシピの生い立ち
時間が少ないときに簡単に出来るパーティーメニュー兼デイリーメニューです。
作り方
- 1
ジャガイモを薄目の短冊切りにする。
- 2
ボウルに卵を溶いて塩胡椒をふって準備しておく。
- 3
フライパンに油を敷いて、ジャガイモの角がカリっとするまで炒める。
- 4
炒めたジャガイモを溶き卵にさっといれ、卵が少しもろっと固まるように素早く混ぜる。
- 5
卵に混ぜたジャガイモを油を敷いて加熱してあるフライパンに流し込む。
- 6
縁と底に火が通って固まってきたら、フライ返し等を使ってひっくり返して半対面も焼く。
- 7
全体に火が十分に通って焼けたらお皿に返して出来上がり！
コツ・ポイント
小さめのフライパンを使用する。
ケチャップなどをつけて食べると美味しいです(*^^*)
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