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ガトーショコラカップ
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ガトーショコラカップ-レシピのメイン写真

ガトーショコラカップ

らみ*
らみ* @cook_40228024

短時間で出来る濃厚スイーツ。冷やすと美味しいです。
このレシピの生い立ち
ガトーショコラがやたらと食べたい日もあります。笑

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ガトーショコラがやたらと食べたい日もあります。笑

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らみ*
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短時間で出来る濃厚スイーツ。冷やすと美味しいです。
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材料

4人〜6人分
  • ミルクチョコレート 120g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ※ココットにアルミを敷いて取り出しやすくしました。

    • ガトーショコラカップ作り方1写真
  2. 2

    チョコレートを湯煎で溶かす。
    オーブンは170度に予熱する。

  3. 3

    卵は黄身と白身を分け、白身は泡立て器を使い、メレンゲにする。ツノがたつまでしっかり。

  4. 4

    溶かしたチョコレートに黄身を加えてよく混ぜる

  5. 5

    メレンゲをすこしずつ加えてまぜる。生地をカップに(半分くらいまで)流し込む。

  6. 6

    170度のオーブンで20分くらい焼く。
    (爪楊枝を指して焼き加減をチェックして下さい。)

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして食べるとしっとりして美味しいです

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らみ*
らみ* @cook_40228024
2014/01/19 12:06に公開
簡単でシンプルな料理を目指しています。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 卵 チョコレート

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