作り方
- 1
ゼラチンを水でふやかしておく
- 2
グリーンティー、牛乳、生クリームを鍋に入れ火にかける
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- 3
沸騰する直前で火を止め、氷水で冷やし、とろみが出るまで冷ます。
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- 4
器に入れ冷蔵庫で2時間位冷やして出来上がり！好みで小豆などをトッピングして下さい(^^)
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コツ・ポイント
とろみが出るまでよく混ぜながら冷まして下さい
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