作り方
- 1
カツオを食べやすいように 1センチ位の暑さになるように切る
- 2
材料の★印の調味料を混ぜた物に30分ほどつける
- 3
2をつけている間に 青じそをあらみじんに切る
- 4
2のカツオを皿に盛り付け 3の青じそやすりごまをかける
- 5
味の決め手のマヨネーズを上からかけて出来上がり！
コツ・ポイント
調味料につける事 プラス マヨネーズでクセのあるカツオが食べやすくなりますよ！ おろし生姜やおろしニンニクをプラスするのもオススメです
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