♪カマンベールチーズinカレーポテサラ♪

あみ風ママ @cook_40039099
とろ~りカマンベールとカレーで大人のポテサラ♪
ボウルひとつ&レンチンで簡単調理!
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさんもらったので、カマンベールチーズとカレー粉でオトナのポテトサラダに♪
♪カマンベールチーズinカレーポテサラ♪
とろ~りカマンベールとカレーで大人のポテサラ♪
ボウルひとつ&レンチンで簡単調理!
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさんもらったので、カマンベールチーズとカレー粉でオトナのポテトサラダに♪
作り方
- 1
ジャガイモは一口大に切り、ボウルに張った水にさらしておく。
●印を合わせておく。 - 2
ボウルの水を切りラップをして、700wで3分レンチンする。
いったん取り出しMixベジタブルを加えて更に1分レンチン。 - 3
レンチンしている間に、カマンベールチーズを1個につき6等分に切っておく。
- 4
【2】に●印を入れ、大き目のフォークでジャガイモを軽くつぶすようにして和える。
チーズも半分強入れて、ざっと混ぜる。 - 5
皿に盛り付け、残りのカマンベールチーズを散らす。
- 6
今回はモニター当選した、明治十勝カマンベールチーズの切れてるタイプを使用しました!
コツ・ポイント
ボウルはレンジで使用できるものにすると、全工程で使えて楽チン♪
レンジから取り出す時に熱くなっているので、火傷に気をつけてね!(特にMixベジを加える時)
ジャガイモの潰し具合はお好みで♪(私は粗めが好きです)
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