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クッキーより簡単!サクほろバーチクッキー
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クッキーより簡単!サクほろバーチクッキー-レシピのメイン写真

クッキーより簡単!サクほろバーチクッキー

☆星のグライダー☆
☆星のグライダー☆ @cook_40060976

クッキーより簡単で、違った食感が超美味しい♥一口サイズの焼き菓子♪バレンタインにも♬材料も簡単だよ!
このレシピの生い立ち
昔から作っていたお菓子の改造版!!
めちゃ簡単です^^
バーチは「キス」という意味で、バレンタインにもぴったり♥

クッキーより簡単で、違った食感が超美味しい♥一口サイズの焼き菓子♪バレンタインにも♬材料も簡単だよ!
このレシピの生い立ち
昔から作っていたお菓子の改造版!!
めちゃ簡単です^^
バーチは「キス」という意味で、バレンタインにもぴったり♥

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クッキーより簡単!サクほろバーチクッキー

☆星のグライダー☆
☆星のグライダー☆ @cook_40060976

クッキーより簡単で、違った食感が超美味しい♥一口サイズの焼き菓子♪バレンタインにも♬材料も簡単だよ!
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昔から作っていたお菓子の改造版!!
めちゃ簡単です^^
バーチは「キス」という意味で、バレンタインにもぴったり♥

クッキーより簡単で、違った食感が超美味しい♥一口サイズの焼き菓子♪バレンタインにも♬材料も簡単だよ!
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昔から作っていたお菓子の改造版!!
めちゃ簡単です^^
バーチは「キス」という意味で、バレンタインにもぴったり♥

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材料

約25~30個分
  • 小麦粉(薄力粉) 100g
  • グラニュー糖 50g
  • 純ココア 35~40g
  • 卵黄 2個
  • 無塩バター 50g
  • 粉砂糖(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておく。ちょっと溶けてるぐらいがベスト。

  2. 2

    バターとグラニュー糖を混ぜる。

    • クッキーより簡単!サクほろバーチクッキー作り方2写真
  3. 3

    2に卵黄を加えて混ぜる。

    • クッキーより簡単!サクほろバーチクッキー作り方3写真
  4. 4

    3に薄力粉とココアを加えてよく混ぜ、固くなってきたら手で練る。

    • クッキーより簡単!サクほろバーチクッキー作り方4写真
  5. 5

    4を手で優しく転がして丸める。この時オーブンを170度(180度)で15分焼く設定で余熱開始

    • クッキーより簡単!サクほろバーチクッキー作り方5写真
  6. 6

    余熱済みのオーブンで15分焼いたら完成!!

    • クッキーより簡単!サクほろバーチクッキー作り方6写真
  7. 7

    このままだと見た目が悪いので^^お好みの量粉砂糖をかけましょう♪コーティングもOK!

    • クッキーより簡単!サクほろバーチクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

丸めるときに少しぽろぽろするかも(・。・;
気になる人は少し刻んだチョコを加えてもOK!
甘さ控えめなので、砂糖の量は増やしてもいいかも☆
オーブンの温度は調節してください。
家のは170度です。

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☆星のグライダー☆
☆星のグライダー☆ @cook_40060976
2012/09/01 07:19に公開
こんにちは。☆星のグライダー☆といいます(^.^)私が載せる料理はズボラなものが多いです。そしてレシピも大雑把だと思います(;一_一)けど、参考程度にでもしていただけたらと思います!よろしく❤
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このレシピのキーワード

クッキー ココア 薄力粉 小麦粉 卵黄

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