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11月7日晩飯 【アジの炒め物(和風)】
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11月7日晩飯 【アジの炒め物(和風)】-レシピのメイン写真

11月7日晩飯 【アジの炒め物(和風)】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

さっぱりめです^^
このレシピの生い立ち
作ってみたかったので^^

さっぱりめです^^
このレシピの生い立ち
作ってみたかったので^^

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11月7日晩飯 【アジの炒め物(和風)】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

さっぱりめです^^
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材料

  • アジ 1パック
  • ネギ 半分
  • えのき 4分の1
  • キャベツ 小1枚
  • 大根 4分の1
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    1、アジを素焼きにする。

  2. 2

    2、ネギを乱切り、キャベツを手でちぎる、えのきを捌いておく。

  3. 3

    3、アジが焼き終わった上げておく。

  4. 4

    4、野菜類を焼いていく。

  5. 5

    5、野菜を焼いている間に、大根をおろしにしておく。

  6. 6

    6、大根おろしの水分を切っておく。

  7. 7

    7、野菜とアジをも合わせて盛っておく。

  8. 8

    8、大根おろしの上にポン酢をかけて完成!

コツ・ポイント

さっぱり目仕上げもいいですよ^^

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
2014/01/12 14:30に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
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このレシピのキーワード

炒めもの あじ ねぎ 大根 えのき キャベツ

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