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あったかパンプキンシチュー☆
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あったかパンプキンシチュー☆-レシピのメイン写真

あったかパンプキンシチュー☆

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

冬にあったかパンプキンシチュー☆
このレシピの生い立ち
市販のルーの油っこさが嫌いなので牛乳で優しい味にしました!!

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材料

  • カボチャ 1/4
  • ニンジン 半分
  • 玉ねぎ 1玉
  • ウインナー 4本
  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 300cc
  • 水 200cc
  • コンソメ 2個
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    カボチャ、ニンジン、玉ねぎ、ウインナーを炒める。

  2. 2

    火を止めて①に小麦粉を入れる。ダマにならないように具材と混ぜる。

  3. 3

    牛乳、水、コンソメをいれ20分煮る。

  4. 4

    塩胡椒で味を整えたら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

カボチャは形がなくなるように小さく切りました。形を残したい方は大きめに切って下さい!

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Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597
2015/12/31 15:35に公開
こんにちは!ご覧頂きありがとうございます(*^^*)レシピを保存してくれたり、つくれぽを頂いたり、とても嬉しく毎日の料理の励みになってます♡
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このレシピのキーワード

シチュー かぼちゃ にんじん ソーセージ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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