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ブロッコリーの茎とツナのマヨ醤油炒め
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ブロッコリーの茎とツナのマヨ醤油炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茎とツナのマヨ醤油炒め

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

ブロッコリーの茎ってとても美味しいから捨てないで簡単一品を♫2014.0127話題入り感謝です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎が大好きできんぴらにすることが多いのですが、たまには違った食べ方をしたかったので。ツナと炒めたら美味しかったのでUPしました。

ブロッコリーの茎ってとても美味しいから捨てないで簡単一品を♫2014.0127話題入り感謝です。
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ブロッコリーの茎が大好きできんぴらにすることが多いのですが、たまには違った食べ方をしたかったので。ツナと炒めたら美味しかったのでUPしました。

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ブロッコリーの茎とツナのマヨ醤油炒め

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

ブロッコリーの茎ってとても美味しいから捨てないで簡単一品を♫2014.0127話題入り感謝です。
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ブロッコリーの茎が大好きできんぴらにすることが多いのですが、たまには違った食べ方をしたかったので。ツナと炒めたら美味しかったのでUPしました。

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材料

2人分
  • ブロッコリーの茎 1株分
  • ツナ缶(オイル漬け) 1/2缶~1缶
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎の皮を剥き、細切りにして、茹でる。

  2. 2

    フライパンにツナ缶(オイルも)を入れて、1も入れて炒める。

  3. 3

    2にマヨネーズと醤油と塩コショウを入れて調味する。

  4. 4

    お皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。ブロッコリーの茎は茹で加減はお好みでOKです。ツナ缶は今回半分使いましたが多めがお好みなら1缶使ってもOKです。

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オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
2014/01/19 15:01に公開
主婦歴20数年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆ 東海連合No.12 
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ スティックセニョール

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