
簡単おいしいドリア

ホワイトソース不要。残りご飯と粉末のポタージュスープとチーズで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースのかわりに、粉末の濃いめに溶いたポタージュスープを使いました。
濃いめのポタージュが苦手な方は、普通に溶いてからマッシュポテトを加えてくださいね。
簡単おいしいドリア
ホワイトソース不要。残りご飯と粉末のポタージュスープとチーズで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースのかわりに、粉末の濃いめに溶いたポタージュスープを使いました。
濃いめのポタージュが苦手な方は、普通に溶いてからマッシュポテトを加えてくださいね。
作り方
- 1
ウィンナーをお好きな厚さに切ります。
ウィンナーがなければ、ベーコンやハムでもOK。 - 2
フライパンを温め、オリーブ油を引きます。
- 3
フライパンにミックスベジタブルを入れて炒めます。
物足りない方は玉ねぎのみじん切りも加えて。 - 4
ミックスベジタブルに火が通ったら、【1】のウィンナーを入れて、さらに炒めます。
- 5
ウィンナーにも火が通ったら、軽く胡椒を振ります。
塩味はポタージュスープについてますので、ここでは塩は入れません。 - 6
フライパン内にご飯を加えて更に炒めます。
冷やご飯を使う場合は、電子レンジで温めてから投入して。 - 7
マグカップなどにポタージュスープのもとを入れて、熱湯で溶きます。
- 8
【6】を耐熱皿に盛り付け、その上から【7】をかけます。
- 9
【8】の上に、シュレッドチーズかとろけるチーズをかけ、さらに乾燥パセリを振ります。
- 10
【9】をオーブントースターにかけて、チーズが溶けてフツフツになり、軽く焦げ目がつくくらいまで3〜5分焼きます。
- 11
火傷をしないようにオーブントースターから取りだし、頂きます。
お好みでタバスコを振ってくださいね。
コツ・ポイント
ライスはチキンライスやサフランライスやシーフードピラフでも美味。
また、ライスの代わりにマカロニをいれるとグラタンにもなります。
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