炊飯器で!なめたけと焼鳥缶の炊き込みご飯

ゆみゆめこ
ゆみゆめこ @cook_40068981

お釜にぶち込むだけ!優しいなめたけの味に、焼鳥のほぐれ感に、ウズラの濃くに大満足ーっ!
このレシピの生い立ち
なめたけは安い所では1ビン90円位やのに、しっかり美味しいね!なめたけレシピももっと考案してみよヽ(´▽`)/今回は業務スーパーの山菜の水煮を使いましたがお勧めです!売って無ければ、ささがきゴボウや筍、レンコンなど食感有る物が良いですよー

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材料

  1. お米 2カップ
  2. 2カップ分の
  3. 焼鳥缶(タレの方) 2缶
  4. 油揚げ 大2~3枚
  5. 山菜の水煮(具は何でも良いです) 適量
  6. うずらの卵 今回は10個
  7. なめたけ 1ビン(120~140g)
  8. めんつゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    お米に相当の水を入れ、そこから大さじ2分水を捨てておく。今回は山菜の水煮を2分の1袋つかいましたが、ごぼうでも何でもOK

  2. 2

    油揚げだけ短冊切りしたら、全ての具材&めんつゆを一気にお釜に入れなさーい!
    そして炊きなさーい!!Σ(゚∀゚ノ)ノキャー

  3. 3

    出来ましたー♪早炊きにしたら、たった15分!
    うずら入れたら、しっかりとオカズ飯に(˘ω˘)

コツ・ポイント

コツが無い位簡単(^O^)V♪冷めても味が濃いので、お弁当にも!うずらはおにぎりの中に忍ばせてたら嬉しいみたい(´∀`*)ウフフ

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レシピ作者

ゆみゆめこ
ゆみゆめこ @cook_40068981
に公開
一人暮らし女の、気ままな宴♪『手抜きで美味い飯』 『節約ボリュームご飯』 ・・・そんな素朴な簡単料理ばっか作ってます(^Θ^)フルーチェ、検索1位になりました!スペアリブBBQソースも話題のレシピ入り!きつねうどん福袋、レンジ雑炊がクックパッドニュースに!ギャーすごい!!皆さんおおきに~♪
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