ビビンバ炒飯
石焼き風☆
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家で韓国料理☆
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牛肉は細切りし、下味にしばらく浸け込みフライパンで炒める。
もやし・ほうれん草を茹で適当に切る。人参は細切りし胡麻油で炒める。ボールに味付け調味料を入れ、これらを浸け込む。
キムチは細切りする。
フライパンにサラダ油を入れ溶き卵を流しいり卵にして取り出す。
胡麻油を熱し、ご飯を入れ炒め、ナムル・キムチを入れ更に炒める。いり卵、コチュジャンを加え炒める。
出来上がり♪
味付け調味料に浸け込み、ナムルにしっかり味が乗れば、とても美味しい☆
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