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ヨーグルトラテアート

ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642

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材料

一皿分
  • 明治ブルガリアヨーグルト 100g
  • ココアパウダー 小さじ1
  • いちご 1個
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作り方

  1. 1

    ココアパウダーとヨーグルト30gほどを少量ずつ溶かし伸ばします

  2. 2

    ココアが入ったヨーグルトをソース容器にいれます

    • ヨーグルトラテアート作り方2写真
  3. 3

    残ったヨーグルトをお皿に広げます

  4. 4

    大胆にこの形を描きます

    • ヨーグルトラテアート作り方4写真
  5. 5

    竹串でクロスさせ、ぐるっと一周を3回ほど…

    • ヨーグルトラテアート作り方5写真
  6. 6

    ラストは真っ赤ないちごを真ん中に。映えますね。

    • ヨーグルトラテアート作り方6写真

コツ・ポイント

大胆にエレガントに…

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ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642
2015/12/24 13:55に公開
鍵盤とギターちょいちょい弾いてます。調理師、専門調理師、薬膳アドバイザー、だしソムリエ でっす!
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このレシピのキーワード

イチゴ ココア

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