ネギを切る。

(まっすぐに切っても、斜めに切っても◎)

鶏肉を好きな大きさに切る。

(私は大きめに切りました。)

鶏肉を皮の面から先に焼き、
焼きながら塩胡椒をする。

※両面がパリパリになるまで焼く。

鶏肉の両面がパリパリになってきたら、ネギを入れ、ネギのぬるぬる感が出るまで焼く。

お皿に盛ってできあがり☆