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おろしウサギ ~お鍋に柚子の香り~
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おろしウサギ ~お鍋に柚子の香り~-レシピのメイン写真

おろしウサギ ~お鍋に柚子の香り~

すけはん
すけはん @cook_40078470

みんなで囲むお鍋で、小さなウサギさんを暖めてあげて(^з^)-☆
焼き魚に添えたらチビっ子も喜ぶぞー!!

このレシピの生い立ち
ポン酢が大根おろしの汁で薄まるのが大っ嫌いで、汁気を切り何となく塊を作ってたら出来ました(^3^)/

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焼き魚に添えたらチビっ子も喜ぶぞー!!

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ポン酢が大根おろしの汁で薄まるのが大っ嫌いで、汁気を切り何となく塊を作ってたら出来ました(^3^)/

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おろしウサギ ~お鍋に柚子の香り~

すけはん
すけはん @cook_40078470

みんなで囲むお鍋で、小さなウサギさんを暖めてあげて(^з^)-☆
焼き魚に添えたらチビっ子も喜ぶぞー!!

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ポン酢が大根おろしの汁で薄まるのが大っ嫌いで、汁気を切り何となく塊を作ってたら出来ました(^3^)/

みんなで囲むお鍋で、小さなウサギさんを暖めてあげて(^з^)-☆
焼き魚に添えたらチビっ子も喜ぶぞー!!

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材料

2人分
  • 大根  15センチ
  • 柚子 適量
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作り方

  1. 1

    大根をおろします

  2. 2

    お味噌汁を作るときに使うこの道具に大根おろしを入れ、ギュ~と手で汁気を捨てます。

    • おろしウサギ ~お鍋に柚子の香り~作り方2写真
  3. 3

    コロコロに塊が出来るようザルを回します。 まんまるは雪だるま、楕円はウサギになります。

  4. 4

    柚子皮で耳を作りブサッと刺せばウサポンの完成♪

コツ・ポイント

あらかじめ、最初に使う分をはねといてからウサギを作るとスグ崩されずカワイイまま暫くいてくれます(^^)

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すけはん
すけはん @cook_40078470
2014/01/14 01:41に公開

このレシピのキーワード

鍋 大根 ゆず

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