ほっくり甘い♪さつまいもの甘煮

ほっくり甘い♪さつまいもの甘煮

MiBiKi mom @cook_40214955

簡単！冷めても美味しいよ♪我が家では型で可愛く抜いて、お弁当に入れてます(^ー^)
このレシピの生い立ち
以前何かで見たレシピ。何度も作っているうちに我が家流になりました。

簡単！冷めても美味しいよ♪我が家では型で可愛く抜いて、お弁当に入れてます(^ー^)
このレシピの生い立ち
以前何かで見たレシピ。何度も作っているうちに我が家流になりました。

ほっくり甘い♪さつまいもの甘煮

MiBiKi mom @cook_40214955

簡単！冷めても美味しいよ♪我が家では型で可愛く抜いて、お弁当に入れてます(^ー^)
このレシピの生い立ち
以前何かで見たレシピ。何度も作っているうちに我が家流になりました。

簡単！冷めても美味しいよ♪我が家では型で可愛く抜いて、お弁当に入れてます(^ー^)
このレシピの生い立ち
以前何かで見たレシピ。何度も作っているうちに我が家流になりました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

さつまいも 1本
水 1.5ｶｯﾌﾟ(300ml位)
砂糖大さじ1〜1.5
醤油小さじ1〜1.5

保存済み

レシピを保存

作り方

1

さつまいもを洗う。ピーラーで2〜3箇所皮をむき、1〜1.5cm厚位の輪切りにする。
2

１のさつまいもを水にさらしてアク抜きをする。
3

小鍋に水気をきったさつまいも、水、砂糖、醤油を入れて中火にかける。沸騰したら弱火にし、汁気が少なくなる位まで煮詰める。

コツ・ポイント

煮詰める時に落し蓋(私はアルミホイルを使ってます)をすると良いです。砂糖が入っているので、焦げない様に火加減に気を付けて煮詰めて下さいね。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

MiBiKi mom @cook_40214955

2009/11/12 22:08に公開

１姫２太郎、２人の天使のママです。子供達の『笑顔(^-^)』がパワー源！