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簡単!2ボウルで☆きな粉スノーボール★
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簡単!2ボウルで☆きな粉スノーボール★-レシピのメイン写真

簡単!2ボウルで☆きな粉スノーボール★

ちッちイ
ちッちイ @cook_40240962

小麦粉不使用!きな粉の大豆イソフラボン、食物繊維で、美容にも健康にもダイエット用ぉゃっにも(❁´◡`❁)
このレシピの生い立ち
☆使い途に困ってぃたきな粉を使い切りたくて小麦粉の代用品としてスノーボールをアレンジ(o^^o)きな粉の香ばしさが粉糖にょり中和。さっくり食感。小麦粉不使用なので生地の味見が出来るwwダイエット用で甘さ控ぇ目なので甘みはぉ好み調整してみて♪

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ちッちイ
ちッちイ @cook_40240962

小麦粉不使用!きな粉の大豆イソフラボン、食物繊維で、美容にも健康にもダイエット用ぉゃっにも(❁´◡`❁)
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材料

50個分
  • ●きな粉 120g
  • ●ココア 30g
  • ●てんさい糖(砂糖系ならOK) 40g
  • ●牛乳 30cc
  • ●マーガリン 45g
  • ●粉糖(仕上げ用) 20g程
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作り方

  1. 1

    スケールの上にボウルを乗せる。ボウルの中に分量のきな粉と砂糖、ココアを投入。(190gになる)

    • 簡単!2ボウルで☆きな粉スノーボール★作り方1写真
  2. 2

    スケールの上に耐熱カップを乗せ、分量の牛乳とマーガリンを投入。500wのレンジで1分チン♪溶け切ってなくてもOK。

    • 簡単!2ボウルで☆きな粉スノーボール★作り方2写真
  3. 3

    1のボウルの中へ2を3〜4回に分けて入れ、ざっくり混ぜる。スプーンの方がゃりゃすぃ。仕上がりはバラバラした粉のままで可。

    • 簡単!2ボウルで☆きな粉スノーボール★作り方3写真
  4. 4

    オーブンを140°Cに余熱してぉく。

  5. 5

    一口大の丸をイメージしながら片手の中で強めに握って丸めてぃく。コツはバラバラと崩れゃすぃのでギュッギュッと!

    • 簡単!2ボウルで☆きな粉スノーボール★作り方5写真
  6. 6

    丸まった生地をクッキングペーパーを敷ぃた天板の上に並べてぃく。140℃のオーブンで20分焼く。

    • 簡単!2ボウルで☆きな粉スノーボール★作り方6写真
  7. 7

    ボウルに仕上げ用の粉糖を投入。粗熱の取れた先程の生地を全部入れる。ボウルの中で転がす様に粉糖を絡めてぃく。

    • 簡単!2ボウルで☆きな粉スノーボール★作り方7写真
  8. 8

    出来上がり꒰◍ ˃₍㐃₎˂ ◍꒱゚・:*ꀸ∗

    • 簡単!2ボウルで☆きな粉スノーボール★作り方8写真

コツ・ポイント

★クッキーゃパン生地の様にはまとまりません。3の時は全然バラバラの粉状でOK。
★5の時は片手で生地をすくってきて、周りにこぼれなぃ様にボウルの中で丸めて行く。

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ちッちイ
ちッちイ @cook_40240962
2013/11/30 00:07に公開

このレシピのキーワード

スノーボール きな粉 ココア 牛乳

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