鮭といくらの親子パスタ

mizuho0103
mizuho0103 @cook_40240969

10分で作れる簡単パスタ
このレシピの生い立ち
鮭&いくらのコンビが大好きなので、色々試したいと思って(^^)

鮭といくらの親子パスタ

10分で作れる簡単パスタ
このレシピの生い立ち
鮭&いくらのコンビが大好きなので、色々試したいと思って(^^)

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 鮭フレーク お好みで
  3. 生クリーム又は牛乳 100cc
  4. コンソメ顆粒 適量
  5. いくら お好みで
  6. オリーブオイル 適量
  7. きざみのり お好みで

作り方

  1. 1

    鍋で水を沸騰させ、塩を2〜3摘み入れたあと、パスタを入れ3分ほど茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと鮭フレークを入れて軽く炒めたところにコンソメ顆粒を加え、味を整える。

  3. 3

    生クリーム又は牛乳を入れて馴染ませたらパスタを入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛りつけ、いくら、きざみのりをトッピングしたら完成!

コツ・ポイント

塩漬けのいくらを使用する場合、あまりコンソメ顆粒を入れすぎないように。塩分とりすぎです。

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