ちくわに甘辛みそがからんで

Name: ちくわに甘辛みそがからんで
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ ２本; みそ(白でも赤でも) 小さじ１; みりん 小さじ２; 昆布水（ID:19548556)又は酒 小さじ1; ごま 少々

みまりん @cook_40118776

白みそとごまが相性抜群。簡単で、甘辛なのでおつまみやお弁当にもオススメです！

このレシピの生い立ち
お雑煮で使った白味噌を使いたいと思ってひらめきました。

白みそとごまが相性抜群。簡単で、甘辛なのでおつまみやお弁当にもオススメです！

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お雑煮で使った白味噌を使いたいと思ってひらめきました。

ちくわに甘辛みそがからんで

みまりん @cook_40118776

白みそとごまが相性抜群。簡単で、甘辛なのでおつまみやお弁当にもオススメです！

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お雑煮で使った白味噌を使いたいと思ってひらめきました。

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材料

２人分

ちくわ２本
◼味噌だれ
　みそ(白でも赤でも) 小さじ１
　みりん小さじ２
　昆布水（ID:19548556)又は酒小さじ1
ごま少々

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作り方

1

ちくわは斜め切りに。
2

味噌だれを合わせます
3

油（分量外）でちくわをさっと炒たら、合わせた味噌だれを加えて炒め、水分をとばす。照りが出たらゴマを振りかけ出来上がり♥
4

H26/5/17　写真変更&分量見直しました

コツ・ポイント

味付け後、見た目は色が変わらないですが、味はしっかりついています。

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みまりん @cook_40118776

2014/01/12 06:27に公開

ご訪問ありがとうございます＾＾カレー部　№22　ほぼ幽霊部員です(T_T）

このレシピのキーワード

辛みそ酒ちくわゴマ味噌コンブ

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