ふんわり美味☆米粉の小松菜豆乳蒸しパン
ぱりぱり☆ @cook_40044741
鉄分とビタミン豊富な小松菜を使ったヘルシー野菜蒸しパン。米粉と豆乳の優しい味に、小松菜の爽やかな味が良く合います。
このレシピの生い立ち
プレーンの米粉豆乳蒸しパンをアレンジしてみました。野菜を使い、食事にも使える栄養満点蒸しパンを作ってみました。
ふんわり美味☆米粉の小松菜豆乳蒸しパン
鉄分とビタミン豊富な小松菜を使ったヘルシー野菜蒸しパン。米粉と豆乳の優しい味に、小松菜の爽やかな味が良く合います。
このレシピの生い立ち
プレーンの米粉豆乳蒸しパンをアレンジしてみました。野菜を使い、食事にも使える栄養満点蒸しパンを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
- 2
小松菜は生のままミキサーか包丁、もしくはすり鉢で細かく砕いておく。
- 3
ボウルにきび砂糖と豆乳をいれ、砂糖が溶けるまで良く混ぜる。
- 4
（２）の小松菜を加え、さらによく混ぜる。
- 5
ボウルに（１）の粉類をいれ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで切り混ぜる。
- 6
型に生地を入れ、湯気が出た蒸し器に入れる。強火～中火で１０～１５分蒸したら出来上がり☆
コツ・ポイント
トッピングに甘納豆やクルミ、レーズンなどを入れても美味しいです。
砂糖を少なくして、チーズを中にいれても美味しいです。
小松菜の変わりにほうれん草でも。葉酸と鉄分たっぷりの栄養満点蒸パンです。
つくれぽ
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