チョコフロランタン
カリメロまま @cook_40044800
クルミとアーモンドで作ったフロランタン。ココアを入れて、バレンタインにも。
このレシピの生い立ち
家でおやつとして食べる分だけ作りたかったので、パウンド型で焼いてみました。
チョコフロランタン
クルミとアーモンドで作ったフロランタン。ココアを入れて、バレンタインにも。
このレシピの生い立ち
家でおやつとして食べる分だけ作りたかったので、パウンド型で焼いてみました。
作り方
- 1
アーモンドとクルミはフライパンで乾煎りしておきます。
- 2
ボウルにマーガリンを入れ、泡だて器で混ぜ、砂糖を少しづつ入れてすり混ぜる。ふるった薄力粉を入れて混ぜる。
- 3
ボソボソしていますが、手でギュッと押さえながらまとめます。１つにまとまったら、ラップに包んで30分以上寝かせる。
- 4
生地を半分に分け、パウンド型の底の大きさに合わせて伸ばし、底に敷きます。フォークでところどころピケ。
-
- 5
180℃に温めたオーブンで15分焼きます。
- 6
☆の材料を鍋に入れ中火にかけます。ひと煮たちしたら弱火にし、そのまま3分。火を消して、アーモンドとクルミを加えます。
- 7
クッキー生地が焼けたら、アーモンドとクルミの生地を流しいれ、180℃で12分。
- 8
焼きあがったら粗熱をとり、完全に冷める前にお好きな大きさにカット。
-
コツ・ポイント
シリコンのパウンド型を使ったので、敷き紙もしていませんが、シリコン以外を使用の場合はオーブンシートなどを敷いたほうがいいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
レンジでつくるチョコレートフロランタン レンジでつくるチョコレートフロランタン
オーブン不要、レンジ機能でフロランタン（フロレンチーナ）が作れます。ナッツぎっしり、チョコ土台なので、バレンタインにも。
-
❤チョコレートフロランタン❤ ❤チョコレートフロランタン❤
クッキー生地にプラリネとチョコレートを混ぜ込んで、アプリコットジャム入りのフロランタンを作りました。もうすぐバレンタイン・・・。
-
ダブルチョコ・フロランタン ダブルチョコ・フロランタン
さっくりココアクッキー生地と、キャラメルアーモンドのフロランタン、そしてチョコレートのコーティング♡ 高校生のときにパン屋さんで見た忘れられないお菓子を再現してみました(u‿ฺu✿ฺ)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19444841
