作り方
- 1
材料を全部混ぜ、10分程休ませる。お芋、リンゴ角切り、お芋は下ゆでしておきます。
- 2
底とふた、二等分します。
貼り付けるように形の底一面にのばし、
リンゴとサツマイモをてんこ盛りにのせます。 - 3
残りの生地も伸ばして蓋します。蓋と底がなんとなくくっつくように、押し込んでおく
飾りに少しお芋を置いて180度で50分 - 4
断面図。沢山リンゴもお芋も、入ってます!
コツ・ポイント
焼きたてが1番美味しいです!時間をおくたぴ、
しっとりしてきます。
中をハンバーグの種にして、蓋の上にマヨやケチャップを塗って焼くと、具入りスコーンみたいです!
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