炊飯器で炊ける！中華風七草粥

Name: 炊飯器で炊ける！中華風七草粥
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 七草セット １P; 米 １合; 水 炊飯器の規定量; 帆立の貝柱（干物を湯で戻す） ５個くらい; 中華だしの素 小さじ２; 塩 お好みで

炊飯器で簡単に炊ける！帆立の貝柱入りの中華風七草粥です。食べやすくて美味しい！
このレシピの生い立ち
毎年和風だしで七草粥をつくるのですが、今年は中華風にしたくて在庫していた帆立の干物と合わせたら美味しくてレシピにしました。

材料

2人分

七草の葉は炊飯後に入れると色がくすみません。さっと塩ゆでしてから切って入れても良いです。
帆立の干物は少量のお湯で戻し汁ごと使うと良いです。帆立がない場合は鶏肉でも代用できます。塩加減は最後にお好みで調整して下さい。

cocomin23 @cook_40153779

2019/01/06 04:29に公開

ご訪問ありがとうございます。2016年から「クック1Q5788」で参加しておりましたが、2022年にキッチンネームをcocomin23に変更しました。超マイペース投稿ですが、今後ともよろしくお願い致します。(*^-^*)

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