ココナッツシナモンフロスティング
カップケーキ用のフロスティング、ビーガンバージョン第２弾。
このレシピの生い立ち
ビーガンのフロスティングが作りたかったので
作り方
- 1
デーツを沸騰させたお湯に３０分漬ける。
- 2
豆乳以外のすべての材料をミキサーで混ぜる。生地が固すぎたらちょっとずつ豆乳を入れてクッキー生地ぐらいの固さにする。
- 3
冷蔵庫で一晩冷やす。使う前に室温で少しやわらかくしてから使う。
コツ・ポイント
絞りで絞った時に上手く絞れるくらいの固さにするのがポイントです。
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ペコ＊
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