うちの焼きそばナポリタン(^^)

うちの焼きそばナポリタン(^^)-レシピのメイン写真

うちの焼きそばナポリタン(^^)

すてっふぁん @cook_40167627

焼きそば麺で茹でずに簡単！
このレシピの生い立ち
グッチ裕三さんがいつだったかTVでやってたレシピがベースです！( 調味料の量がうろ覚えでこうなりましたσ(^_^;))

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材料

2人

ベーコン(ロースハムなど) 2枚
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
マッシュルーム( しいたけ類) 2、3個
バター大1
ケチャップ大3〜4
ミルクポーション(牛乳や豆乳でも) 2個 (大さじ2)
こしょう適宜

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作り方

1
具材を切っておく。玉ねぎピーマンは半月切りが食感残って見た目も良いかな。
2
焼きそば麺を先に炒める。やや焼き付ける感じで。別にしておく。コレ、かなりのポイント！
3

ケチャップとミルクを混ぜておく。(ソース)
4

ベーコンを先に炒め、次に野菜をバターで炒める。
5
焼きそばを加えてソースを絡める。こしょうで味を調えて出来上がり！
6
鉄フライパンやスキレットに乗せて、鉄板ナポリタン！カフェ風な雰囲気と美味しさが増す(^o^)

コツ・ポイント

そばを先に焼くことで、香ばしくベチャっとならなず美味しいです(^_-)

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すてっふぁん @cook_40167627

2013/11/29 12:48に公開

お料理は好きだけど、今ひとつレパートリーがないわたし。いつもクックパッド頼みです（≧∇≦）

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このレシピのキーワード

焼きそばスパゲティナポリタン豆乳しいたけピーマンベーコンマッシュルームハムバター牛乳玉ねぎケチャップ

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