水菜、人参、ピーマンの種も入ったチヂミ☆

cookmanie @cook_40230542
サッパリチヂミ!
いくらでも食べられます〜♡
旦那さんも大好きで
写真を撮る前に食べられちゃいましたっ笑!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の大量の水菜が悪くなる前に!
最近ハマっているチヂミにしました(*^^*)
サラダより食べ易くて、お好みよりヘルシー♬
水菜、人参、ピーマンの種も入ったチヂミ☆
サッパリチヂミ!
いくらでも食べられます〜♡
旦那さんも大好きで
写真を撮る前に食べられちゃいましたっ笑!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の大量の水菜が悪くなる前に!
最近ハマっているチヂミにしました(*^^*)
サラダより食べ易くて、お好みよりヘルシー♬
作り方
- 1
人参、ピーマンは千切りに、水菜は5cmに切る
ピーマンのワタと種も入れる
(色が黒くなってるところは外す) - 2
①と◯をボールに入れ混ぜる
- 3
熱したフライパンにごま油を大さじ2引いて、②を丸く広げる。
- 4
蓋をして8分待ち、
裏に返したら蓋をしないで5分焼いたら、出来上がり!つけダレは、ポン酢でどうぞ!
コツ・ポイント
粉の量が少ないので、サッパリ!
裏返す時は、フライ返しを使った方がいいです!
固まらないと思っても、焼いたらちゃんと形成されます☆
ポン酢のつけダレも美味しいですが、
オススメは、ネギとニラのタレです!
レシピID:22219555
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