男のカフェ風オシャレなキムチチャーハン夏
ダシダを使って本格的キムチチャーハン!
このレシピの生い立ち
無性にキムチチャーハンが食べたくなって!
作り方
- 1
今日の材料です!
- 2
ハムは1cm位に切ります!
- 3
万能ねぎは小口切り。
- 4
シェフ直伝料理を包む為のオシャレ薄焼き卵 レシピID :17521100を作っておきます。
- 5
ご飯に卵(4のあまりもね)とダシダを入れて混ぜておきます!
- 6
フライパンにごま油をひいて卵ご飯を炒めます!お玉で潰す様に炒めるとパラパラになるよ!
- 7
万能ねぎとキムチを加えてあおります。盛り付け用に万能ねぎと韓国のりは少しとっといてください。
- 8
韓国のりをちぎって加えます。
- 9
醤油を加え塩胡椒で味を調えます。
- 10
お皿に盛って・・・。
- 11
4を被せます!
- 12
キムチと万能ねぎを飾って完成です!オシャレじゃね?
- 13
amichimieiさんが作ってくださいました!盛り付けのセンスがありますね!ホント美味しそうです!りぴしてね!
コツ・ポイント
チャーハンはお玉を使え!
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