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小豆ゼリー

ローズマドモアゼル
ローズマドモアゼル @cook_40044466

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材料

5人分
  • a粉ゼラチン 10g
  • a水 大さじ4
  • ゆで小豆缶 1缶 210g
  • 水 300cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 抹茶ソース
  • 抹茶 大さじ1 1/2
  • 砂糖 大さじ1 1/2
  • 湯 大さじ3
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にaの水を入れ、ゼラチンをふりいれて、ふやかします。

  2. 2

    ラップをしてレンジで30秒加熱します。

  3. 3

    ボウルに茹で小豆と水・砂糖を加えてよく混ぜます。

  4. 4

    粗熱を十分にとり、グラスにゼリー液を流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

  5. 5

    抹茶ソースを作ります。
    抹茶と砂糖を、よく混ぜ合わせ、湯を加えて溶きのばします。

  6. 6

    ③が固まったらこのソースをかけて、いただきまーすo(^▽^)o

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ローズマドモアゼル
ローズマドモアゼル @cook_40044466
2011/07/17 08:25に公開

このレシピのキーワード

ゼリー 抹茶 缶詰 あずき ゼラチン 湯

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