カマンベールチーズのトマトパスタ
をんばっと @cook_40046650
にんにくをたっぷり使ってください。トマトソースがよく絡むので、具はあえてシンプルにすることをオススメします
このレシピの生い立ち
私はカマンベールチーズが大好き、でも旦那は苦手・・・なんとかおいしく食べてもらいたい!
トマトクリームのように形をなくせば食べてもらえるかも?
ということで作ってみました。カマンベールだと気づかないくらいクセはありませんよ^^v
カマンベールチーズのトマトパスタ
にんにくをたっぷり使ってください。トマトソースがよく絡むので、具はあえてシンプルにすることをオススメします
このレシピの生い立ち
私はカマンベールチーズが大好き、でも旦那は苦手・・・なんとかおいしく食べてもらいたい!
トマトクリームのように形をなくせば食べてもらえるかも?
ということで作ってみました。カマンベールだと気づかないくらいクセはありませんよ^^v
作り方
- 1
にんにくを細かく刻み、ズッキーニは半月型のスライスに切る。カマンベールチーズは細かく刻んでおく。
- 2
大きなお鍋にお湯を張り、しお(分量外)を加えて沸騰させ、パスタをゆでる。
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、熱する。香りが出てきたらズッキーニ、しおを加えて炒める。
- 4
トマト缶を加えてよくほぐし、水、パスタの茹で汁を加えて少し水気がなくなる位に中~弱火で煮込む。あまり煮込みすぎないこと。
- 5
パスタ茹で時間残り1分半ほどになったらざるにあけ、4に入れ、カマンベールチーズも加えてよく絡め合わせる。
コツ・ポイント
ズッキーニを使いましたが、しめじなどのきのこでもおいしいと思います。ナスはどうかな・・・いろいろ試してみてください^^
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19446204


