アジアン風?さっぱり麺
簡単おいしい!!
このレシピの生い立ち
手早く、おいしく食べたく、且つどんな麺にも合うものが作りたくて、できたのがこのレシピです☆
作り方
- 1
合わせつゆを作る。
ボールにそうめんつゆ、コチュジャン、ごま油、水を入れてよく混ぜ合わせる。 - 2
麺を茹でる。(表示時間より30秒長く茹でてください。)
- 3
トッピングする野菜などを、千切りする。(トッピングは何でもOK!)
- 4
麺が茹で上がったら、よく冷水で冷やし、水気を切る。
麺をボールにあけ、つゆとよく混ぜ合わせる。 - 5
レタスを細かくちぎり、お皿に盛る。
- 6
麺、トッピングを盛り、最後に残ったつゆを回しかけて、できあがり♪
コツ・ポイント
細い麺なら何でも合う‘‘つゆ‘‘ですよ。辛いのが苦手な方は、コチュジャンを減らすことをおすすめします。
トッピングは、どんなものでも合うので試してみてください☆生ハムルッコラはイタリアンな感じになります♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19283183









