イカ飯
一晩おくと更に美味しい!一人一匹ペロッといけます♡
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一日おいたら更に美味しい♡
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もち米は洗って半日以上水につけておく。イカはゲソと分け、内臓と骨みたいなものをとりよく洗う。ゲソについたクチバシも取る。
①のいかに、もち米を半分位ずつ詰め、楊枝で止める。
鍋の底にクッキングシートをひき、aといかを入れ弱火で30分程煮る。
イカを切った後に、汁をかけてもおいしいです
ルクルーゼで弱火で30分です。鍋によっても違いますので時々チェックしてください
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