切り干し大根の煮物 ハナモチ @cook_40091314 懐かしい母の味です。このレシピの生い立ち試行錯誤して、母の味を再現しました。 もっと読む 懐かしい母の味です。このレシピの生い立ち試行錯誤して、母の味を再現しました。 もっと読む 切り干し大根の煮物 ハナモチ @cook_40091314 懐かしい母の味です。このレシピの生い立ち試行錯誤して、母の味を再現しました。 もっと読む 懐かしい母の味です。このレシピの生い立ち試行錯誤して、母の味を再現しました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 切り干し大根 ８０～１００グラム 油揚げ １枚 にんじん ３分の１本 ごま油 大さじ２ ○水 １と１/2カップ ○顆粒だし 小さじ１ ○さとう 大さじ１．５ ○しょうゆ 大さじ２．５ ○酒 大さじ半分 ○みりん 大さじ２ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 切り干し大根は水でもみ洗いし、１０分水に浸して戻す（戻しすぎると旨味がぬけてしまうので注意） 2 １の水気を切る。油揚げは短冊切りに、にんじんは半月切りにする。 3 フライパンにごま油をひき、２を入れ、炒める 4 ３に○の調味料をすべて入れ、ふたをし、時々かき混ぜながら弱火で２０分煮る。 コツ・ポイント 戻し汁は味噌汁に加えていただきます。とてもおいしいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19446758 コピーしました！ ハナモチ @cook_40091314 2011/06/17 06:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー もちもちした食べ物が だいすきです。みなさんのレシピを見てまわるのが日課になっています。 おいしいごはんは しあわせです。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 切り干し大根 にんじん 酒 油揚げ 似たレシピ その他のレシピ 自家製粕床で、柔うま！【豚の粕漬け焼き】 水切りヨーグルトで作るレアチーズケーキ 椎茸舞茸きくらげと海苔のピリ辛炒め煮 カリフラワーのマヨチーズ焼き ヤンニョムチキン こどもが好きな さばの蒲焼き ☆豚丼☆ ご飯モリモリ♪厚揚げと挽き肉の中華風炒め 居酒屋メニュー☆山芋鉄板 レンジで簡単！ふわっふわ☆ロールケーキ☆ 桑の実マフィン 一歳の誕生日ケーキ☆ 混ぜるだけ！ブロッコリーのキッシュ風 ご飯モリモリ♪厚揚げと挽き肉の中華風炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19446758
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