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混ぜるだけ!ブロッコリーのキッシュ風
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混ぜるだけ!ブロッコリーのキッシュ風-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!ブロッコリーのキッシュ風

yolala
yolala @cook_40043740

トースターで!思い立ったらすぐできる簡単な混ぜるだけレシピ☆ゆでるだけじゃないブロッコリーのおいしさを是非!
このレシピの生い立ち
キッシュを作りたかったけどパイ生地がなく、そのまま型に入れて焼いたら、お手軽カンタンな卵料理になりました♪
ブロッコリーは下ゆでせずに入れることでホクホクとした歯触りで、子供も嫌がらずに食べてくれます。

トースターで!思い立ったらすぐできる簡単な混ぜるだけレシピ☆ゆでるだけじゃないブロッコリーのおいしさを是非!
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ブロッコリーは下ゆでせずに入れることでホクホクとした歯触りで、子供も嫌がらずに食べてくれます。

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yolala
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トースターで!思い立ったらすぐできる簡単な混ぜるだけレシピ☆ゆでるだけじゃないブロッコリーのおいしさを是非!
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ブロッコリーは下ゆでせずに入れることでホクホクとした歯触りで、子供も嫌がらずに食べてくれます。

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ブロッコリーは下ゆでせずに入れることでホクホクとした歯触りで、子供も嫌がらずに食べてくれます。

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材料

2人分
  • ◎卵 L2個
  • ◎牛乳 60cc
  • ◎塩こしょう 少々
  • ◎パルメザンチーズ 大さじ1/2
  • ブロッコリー 80g
  • たまねぎ 1/4個
  • ウインナー 4本
  • ベビーチーズ 2個
  • バター 適宜
  • ケチャップ 適宜
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは粗く刻む。たまねぎは粗みじん。ウインナーは1本を4当分に切る。

  2. 2

    耐熱皿に薄くバターを塗り、1の野菜を入れておく。

  3. 3

    ボウルに◎を入れ混ぜ合わせ、2の皿に注ぎ入れる。

  4. 4

    チーズをちぎりながらところどころに差し込むように入れる。

  5. 5

    トースターで8〜10分焼く。(途中こげつきそうなときはアルミホイルを被せてください)ケチャップを添えてできあがり。

コツ・ポイント

卵は泡立てないようにといてください。ブロッコリーは細目に切ると火のとおりが均一です。

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yolala
yolala @cook_40043740
2011/06/17 06:51に公開
暮らしのしあわせをキッチンからお届けします。小学生のときから続けているお菓子作りと、子供が生まれてから始めたパン作りも暮らしの一部。おいしい笑顔が増えたら、とってもしあわせ♪
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このレシピのキーワード

ブロッコリー ソーセージ バター 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ

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