旨旨ひじき煮♬

Name: 旨旨ひじき煮♬
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひじき水煮 120㌘; 発芽大豆水煮 50㌘; 人参 1/3本; 油揚げ 1枚; だし汁 200㏄; 砂糖 大1; 酒 大2; 醤油 大2; 油（お好きな油) 大1

べいりー♡ @cook_40054895

ご飯がススムひじき煮♬　
とっても簡単でお弁当のおかずにも一押し(っ´ω`c)♡
このレシピの生い立ち
発芽大豆を入れると栄養面でも良いが美味しい(^_^)v

旨旨ひじき煮♬

べいりー♡ @cook_40054895

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材料

ひじき水煮 120㌘
発芽大豆水煮 50㌘
人参 1/3本
油揚げ 1枚
だし汁 200㏄
砂糖大1
酒大2
醤油大2
油（お好きな油) 大1

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作り方

1

ひじきと大豆は軽く水洗いし水切りしておく
2

人参、油揚げは細切り又は千切りにする
3

鍋に油、人参を炒め馴染んだらひじき、、油揚げ、大豆を入れ更に全体を炒める
4

だし汁を入れ沸騰したら砂糖、酒、醤油を加え煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり（弱火～)(*´∀`*)ノ

コツ・ポイント

火加減はなるべく弱火から調節してじっくり煮る

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つくれぽ

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べいりー♡ @cook_40054895

2015/12/05 02:19に公開

お越し頂きました皆さまありがとうございますஐお料理upも不定期となりますがつくれぽは何より嬉しいです～感謝感謝です♡また、COOKPAD20分献立に掲載されました♫これを励みに自分のペースで頑張ります～✧(*´▽`)ﾉ　私のお料理は簡単＆極々平凡な家庭料理ですが作って下さると本当に嬉しいです☆皆さまどうぞよろしくお願い致します((*_ _))

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