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簡単!我が家のハンバーグソースその1
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簡単!我が家のハンバーグソースその1-レシピのメイン写真

簡単!我が家のハンバーグソースその1

☆☆がんも☆☆
☆☆がんも☆☆ @cook_40241168

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材料

ハンバーグ4個分
  • ケチャップ 大さじ3
  • ソース(ウスターでも可) 大さじ2
  • 赤ワイン 大さじ1.5
  • バターorマーガリン 小さじ1
  • 水 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    まずハンバーグを焼く

  2. 2

    フライパンに残った肉汁と油を適量残し、バターorマーガリン以外を全て入れる。

  3. 3

    ワインが少し飛んだ頃合いでバターorマーガリンを入れ余熱で溶かし、完成。

コツ・ポイント

赤ワインでお店みたいな風味が出るよ☆

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☆☆がんも☆☆
☆☆がんも☆☆ @cook_40241168
2014/01/12 11:44に公開
嫁と共に結構使うので登録しました。よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ハンバーグ バター 赤ワイン ケチャップ

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