油を使わないので手も汚れないしヘルシーです。大葉やたらこをいれたりとアレンジ自由☆余ったシュウマイの皮の救済にも♪
このレシピの生い立ち
余りがちなシュウマイの皮を使った簡単な料理を考えていて。娘が好きな春巻きの皮のチーズ巻きをアレンジしてみたのがきっかけ。揚げなくてもカリカリで美味しいです。