チーズケーキ

はづきっこ
はづきっこ @cook_40112736

炊飯器で簡単ケーキ。しっとりもちもち。
(写真はぐちゃぐちゃ…)
このレシピの生い立ち
チーズケーキを簡単に作りたくて。

チーズケーキ

炊飯器で簡単ケーキ。しっとりもちもち。
(写真はぐちゃぐちゃ…)
このレシピの生い立ち
チーズケーキを簡単に作りたくて。

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材料

  1. ホットケーキミックス 50g(計量カップ50cc)
  2. クリームチーズ 200g
  3. 牛乳 200g(計量カップ200cc)
  4. 砂糖 50g(大さじ5杯半)
  5. 2個
  6. 適量

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、クリームチーズを入れ、少し暖めて混ぜる。(沸騰はさせないでください。)

  2. 2

    砂糖、卵、ホットケーキミックスも入れ混ぜる。

  3. 3

    炊飯器に少し油を塗り、混ぜたものを入れる。

  4. 4

    炊飯器で二回ほど炊けば出来上がりです。
    様子を見て足りないようでしたらまた炊いてみてください。

コツ・ポイント

出来上がってもそのまま冷ませること。
出してしまってぐちゃぐちゃになってしまいました。

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