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八角香るカボチャの豚肉そぼろ
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八角香るカボチャの豚肉そぼろ-レシピのメイン写真

八角香るカボチャの豚肉そぼろ

ム〜太郎
ム〜太郎 @cook_40212167

八角とカボチャが以外と合ういます！ご飯のおかずやお酒のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ラーメンに入れる為 焼豚フレークを買ったら八角が入っていたので生かせる料理は無いか考えました‼

八角とカボチャが以外と合ういます！ご飯のおかずやお酒のお供にどうぞ。
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ラーメンに入れる為 焼豚フレークを買ったら八角が入っていたので生かせる料理は無いか考えました‼

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八角香るカボチャの豚肉そぼろ

ム〜太郎
ム〜太郎 @cook_40212167

八角とカボチャが以外と合ういます！ご飯のおかずやお酒のお供にどうぞ。
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ラーメンに入れる為 焼豚フレークを買ったら八角が入っていたので生かせる料理は無いか考えました‼

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材料

1〜2人分
  • カボチャ 1/4
  • 焼豚フレーク(八角入り) 大さじ2
  • さとう 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 1つまみ
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    カボチャはレンジ(1000w位)で1分位加熱し柔らかくしてから適当な大きさに切りお好みで皮を削いで下さい。

  2. 2

    鍋に材料を全部入れてキッチンペーパーで蓋をして中火で10分位煮るだけ。

    • 八角香るカボチャの豚肉そぼろ作り方2写真
  3. 3

    焼豚フレーク

    • 八角香るカボチャの豚肉そぼろ作り方3写真

コツ・ポイント

以外と早いので 鍋の近くから離れないようにしてカボチャを焦がさないように注意してください。

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ム〜太郎
ム〜太郎 @cook_40212167
2019/01/25 17:25に公開

このレシピのキーワード

そぼろ かぼちゃ チャーシュー 八角 酒

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