身のやわらかい魚でもくずれないで焼けます☆

このレシピの生い立ち
西京味噌漬けの銀だらとか好きなんだけど身がやわらかいのでグリルで焼くとひっくり返せないT0T
フライパンが汚れるのも嫌だし～と思い使ってみたら上手に焼けました。
モニターに当たったから投稿するけど「クリスマスの豪華レシピ」じゃないね。