ペーストで簡単ローストチキン♡
mayoyo @cook_40219571
カルディローストチキンペーストで簡単ローストチキン。一旦大皿で出してカットしてサーブすれば、おもてなしのメインに(^^)
このレシピの生い立ち
手軽にローストチキンを作りたくてペーストを使いました。付け合わせも一緒に作りたくて玉ねぎ、ジャガイモも一緒にローストしました。
ペーストで簡単ローストチキン♡
カルディローストチキンペーストで簡単ローストチキン。一旦大皿で出してカットしてサーブすれば、おもてなしのメインに(^^)
このレシピの生い立ち
手軽にローストチキンを作りたくてペーストを使いました。付け合わせも一緒に作りたくて玉ねぎ、ジャガイモも一緒にローストしました。
アプリでひらく作り方
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使用したカルディのローストチキンペーストです
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- 2
私は骨なし鶏もも肉を使用しました。
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- 3
鶏もも肉にフォークなどで穴を数カ所あけます。お皿に肉と玉ねぎをペーストで漬けます。
ラップして冷蔵庫で2時間程度 -
- 4
ジャガイモはよく洗い、皮付きのまま1/4にカットする。オーブンを210度に温める
- 5
鉄板にオーブンペーパーをしき、玉ねぎをひき、その上に皮を下にして肉をのせる。
- 6
周りにジャガイモをのせ、ハーブソルト、オリーブオイルをかける
- 7
210度のオーブンで30分
ひっくり返し皮面を10分美味しそうな焦げ目がついたら出来上がり
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- 8
大皿に肉、ジャガイモ、玉ねぎをそれぞれバランスよく盛りクレソンをあしらう。骨なしなのでカットしてサーブも楽です
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コツ・ポイント
オーブンによって温度や焼き時間は調整して下さい。
ジャガイモはちょうどよくローストされ美味しいです。
パプリカやブロッコリーなどもいいですが、焼き時間が長すぎますので途中で入れるといいと思います。
ペーストの味はいいです。家族に好評でした
つくれぽ
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