子供が喜んで食べる野菜たっぷりチャーハン
dad_kids @cook_40043427
嫌いな野菜も食べてもらえます。
このレシピの生い立ち
野菜を細かく刻むことによって、このチャーハンなら嫌いな野菜も食べてくれます。
子供が喜んで食べる野菜たっぷりチャーハン
嫌いな野菜も食べてもらえます。
このレシピの生い立ち
野菜を細かく刻むことによって、このチャーハンなら嫌いな野菜も食べてくれます。
作り方
- 1
家にある野菜を細かくみじん切りにします。なるべく多くの野菜を入れるようにしています。
- 2
それとウインナー、タクワンも刻んでおきます。
- 3
写真が取り込めなかったのですが、野菜を炒めます。一度上げておいて、玉子を炒め、黄身が半熟になる前にご飯を入れて炒めます。
- 4
味付けは、塩、コショウと醤油です。醤油は、若干気持ち多めに入れて、ご飯を醤油で焦がすようにすると香ばしくなります。
- 5
最後にオイスターソースをかけて炒め完成です。オイスターソースがいい味を出してくれます。
コツ・ポイント
タクワン→甘みが出ます。醤油→香ばしくなります。オイスターソース→コクが出ます。オイスターソースは、入れた方が断然美味しいです!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19449331




